A Expo Zebu 2022 acontecerá no período de 30 de abril a 08 de maio de 2022, no Parque Fernando Costa, na cidade mineira de Uberaba, e terá como novidade a ABCZ Cozinha.
A Expo Zebu contará com novo espaço para valorização da carne e do leite de Zebu, que será inaugurado durante a feira que é a ‘ABCZ Cozinha’. Ela é um espaço que além de sediar eventos e ações com foco no preparo de receitas que tenham como base os dois produtos, funcionará ainda como uma extensão da ABCZ TV, para a produção de vídeos culinários.
A cozinha será ainda uma grande vitrine para o público que estiver nas feiras da ABCZ, já que contará com uma lateral inteira em vidro, para que os visitantes consigam acompanhar a movimentação interna.
O espaço está localizado próximo ao Pavilhão Multiuso do Parque Fernando Costa, conta com aproximadamente 100 m², e terá três ambientes: cocção e preparos; desossa e defumação, além de uma vitrine para queijo, na qual será possível acompanhar o processo de maturação. No interior dela será montado um salão com mesas para acompanhamento ao vivo e degustações.
A A inauguração oficial da ABCZ Cozinha será no dia 29 de abril, véspera da abertura oficial da ExpoZebu 2022, que acontecerá até o dia 08 de maio.
No evento, o visitante contará com: