No próximo final de semana, Poços de Caldas será palco da 1ª Festa do Café, marcada para os dias 18 e 19 de outubro. O evento foi criado para valorizar a importância do grão, símbolo da cidade e da Região Vulcânica, além de reforçar o papel de Minas Gerais como maior produtor do país e destaque mundial no setor.
A festa busca promover experiências culturais, gastronômicas e turísticas, mas também funcionará como vitrine econômica para produtores, empresas e marcas ligadas ao café. A expectativa é de grande público, atraindo visitantes de diferentes partes do estado e turistas que buscam vivenciar a tradição regional.
Minas Gerais é responsável por aproximadamente 47% da produção nacional de café. Em 2025, o Brasil deve colher mais de 55 milhões de sacas de café beneficiado, consolidando o país como líder mundial no setor. A Região Vulcânica, que abrange Poços de Caldas, contribui de forma significativa para esse resultado, com cafés especiais premiados em concursos e valorizados no mercado internacional.
O planalto vulcânico soma cerca de 65,9 mil hectares dedicados à cafeicultura, reunindo mais de 12 mil produtores — em sua maioria agricultores familiares. Os diferenciais da região, como solo vulcânico, altitude elevada e clima peculiar, resultam em grãos com aromas e sabores únicos, que conquistam apreciadores exigentes em todo o mundo.
Com a criação do selo Cafés da Região Vulcânica, aproximadamente 500 produtores e mais de 100 marcas têm conseguido agregar valor ao produto por meio da rastreabilidade e da garantia de qualidade. Essa certificação ajuda a abrir portas para mercados de alto padrão no Brasil e no exterior, fortalecendo a imagem dos cafés mineiros como referência global.
A festa reforça essa valorização ao incluir concursos de qualidade, leilões de microlotes e premiações que reconhecem o trabalho de agricultores comprometidos com a excelência. A programação pretende aproximar o consumidor final dos produtores, incentivando o consumo consciente e a valorização da cadeia produtiva.
Organizada pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação, Emater-MG, Sebrae e parceiros, a Festa do Café terá atividades que vão desde degustações até experiências turísticas, passando por shows musicais, feiras e aulas-show gastronômicas. A proposta é unir cultura, negócios e lazer em dois dias intensos.
No sábado (18), a programação começa ao meio-dia com abertura oficial e feira de expositores. Entre os destaques estão o workshop de drinks com cachaça e café, cuppings exclusivos, leilões de microlotes e shows musicais que celebram a identidade cultural da região. À noite, acontecem as premiações dos melhores cafés de Poços de Caldas e da Região Vulcânica.
O primeiro dia da festa terá uma agenda voltada para concursos e leilões, além de apresentações culturais. O evento abre oficialmente ao meio-dia e, logo em seguida, começa a feira de expositores, reunindo marcas, produtores e empresas ligadas ao setor.
Entre as atrações, estão programados cuppings para convidados, leilões dos microlotes vencedores e premiações dos cafés campeões. A música também terá espaço especial, com apresentações como “O Baião de Luiz Gonzaga”, além de artistas regionais. O encerramento das atividades está previsto para as 20h.
No domingo, a festa será dedicada às experiências turísticas e gastronômicas. O dia começa cedo, às 8h, com a Rota Turística do Café pela área rural de Poços de Caldas, proporcionando contato direto com as lavouras e os produtores.
A partir das 10h, a programação se concentra na Alameda Poços, onde ocorrem feira de expositores, Coffee Party com DJ, aulas-show de confeitaria e harmonizações entre cafés premiados, queijos e chocolates. O encerramento será marcado por shows musicais e a entrega de premiações gastronômicas, incluindo o 3º Concurso de Café na Gastronomia e o prêmio de Melhor Café Torrado para Espresso da Região Vulcânica.
A Festa do Café vai além das degustações tradicionais e aposta na integração da bebida com a gastronomia. Aulas-show e concursos apresentarão novas formas de harmonizar o café com ingredientes regionais, como queijos e chocolates, valorizando ainda mais a produção local.
Além disso, visitantes terão a oportunidade de experimentar pratos criativos preparados por chefs convidados, reforçando o café como protagonista também na culinária. A iniciativa busca aproximar a bebida das mesas de diferentes perfis de consumidores.
O turismo rural será outro destaque da festa. A Rota Turística do Café oferece uma imersão na rotina dos produtores, mostrando desde o cultivo até o processo de torra e preparo do grão. A proposta é unir conhecimento, lazer e contato com a natureza.
Essas experiências também fortalecem o potencial turístico de Poços de Caldas, que já é reconhecida por suas belezas naturais, águas termais e patrimônio cultural. A integração do café à atividade turística amplia as opções para os visitantes e fortalece a economia local.
