O 14° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado 2022, tem como tema “Oliveiras, olivas e azeites de oliva – Harmonizando Sabores”, e movimentará o setor gastronômico de 8 a 20 de setembro.
O principal roteiro da Serra Gaúcha reunirá 16 restaurantes na charmosa rua Pedro Benetti, que receberá uma belíssima decoração temática.
Os estabelecimentos de Gramado prepararam receitas exclusivas para o circuito gastronômico utilizando olivas e derivados do fruto.
11:30
Distribuição de água quente e erva mate + Escola do Mate com ensino do preparo da bebida e degustação de mate e chimarrão.
Das 11h30 às 19h na Praça Major Nicoletti
16:00
Oficina Petit Four Salgado: A base de Azeite
Escola Senac Gramado
18:30
Oficina de Azeites Gaúchos
Espaço Ibraoliva
19:00
Oficina Caprese – Combinações regadas à muito azeite
Escola Senac Gramado
19:30
Show com Matheus Leal
Palco Gastronomia