Queima do Alho terá shows na 71ª Festa do Peão de Barretos
A Queima do Alho na 71ª Festa do Peão de Barretos terá uma programação especial com shows de música raiz, moda de viola e atrações ligadas à tradição das comitivas boiadeiras. A agenda reforça um dos momentos mais simbólicos do evento, que acontece em agosto, no Parque do Peão, em Barretos, no interior de São Paulo.
A programação musical foi confirmada para duas datas importantes da Queima do Alho: o concurso oficial de 2026, marcado para 23 de agosto, e a seletiva das comitivas iniciantes, prevista para 30 de agosto. As apresentações serão realizadas no Rancho Ponto de Pouso e serão exclusivas para visitantes com ingressos específicos para cada atividade.
Shows confirmados na Queima do Alho de Barretos
No dia 23 de agosto, data do concurso oficial da Queima do Alho, o público poderá acompanhar os shows de Ronaldo Viola Filho e, na sequência, de Moysés Rico. A escolha dos artistas valoriza a música sertaneja de raiz, um dos pilares culturais da Festa do Peão de Barretos.
Já no dia 30 de agosto, durante a seletiva das comitivas iniciantes, a programação terá apresentação de Thacio e show da dupla Divino & Donizete. Essa etapa selecionará duas comitivas para participar da Queima do Alho de 2027, mantendo viva a tradição entre novos grupos participantes.
O que é a Queima do Alho?
A Queima do Alho é uma das tradições mais conhecidas da Festa do Peão de Barretos. A atividade resgata a rotina das antigas comitivas de boiadeiros, que atravessavam o interior do Brasil conduzindo boiadas e preparando refeições no fogo de chão.
O evento combina gastronomia tropeira, música sertaneja, memória cultural e competição. Entre os pratos típicos preparados pelas comitivas estão arroz carreteiro, feijão gordo, paçoca de carne e churrasco, receitas associadas ao cotidiano dos tropeiros e boiadeiros.
Tradição reconhecida como patrimônio cultural
A Queima do Alho possui forte valor histórico e cultural. A tradição é reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil, o que reforça sua importância para a preservação dos costumes ligados ao universo sertanejo e às comitivas.
Durante a Festa do Peão de Barretos, a experiência vai além da degustação. O público encontra um ambiente que valoriza o modo de preparo, a convivência em torno do fogo de chão e a identidade rural que ajudou a formar parte da cultura brasileira.
Como funciona o concurso oficial?
No concurso oficial da Queima do Alho, 20 comitivas disputam o título. Cada grupo prepara os pratos seguindo referências tradicionais da comida dos tropeiros, com atenção ao sabor, ao modo de preparo e à fidelidade cultural das receitas.
A avaliação fica sob responsabilidade de um corpo de jurados. O principal critério é a proximidade com o sabor da comida preparada pelas antigas comitivas, que viajavam por longas distâncias e cozinhavam com recursos simples, diretamente no campo.
Ingressos para a Queima do Alho
Os shows da Queima do Alho serão exclusivos para visitantes que comprarem ingressos para o Concurso e para a Seletiva, conforme a respectiva data. Portanto, o acesso às apresentações não ocorre automaticamente por qualquer modalidade de entrada do evento.
Os ingressos para o Parque do Peão, para a Queima do Alho e para outras atrações da Festa do Peão de Barretos estão disponíveis pelo canal oficial de vendas indicado pela organização. A programação completa também pode ser acompanhada nos canais oficiais da festa.
Festa do Peão de Barretos 2026
A 71ª Festa do Peão de Barretos será realizada de 20 a 30 de agosto, no Parque do Peão. O complexo possui mais de 2 milhões de metros quadrados e funciona 24 horas durante o período do evento.
Considerada a maior festa do gênero na América Latina, a programação reúne shows, rodeio, provas cronometradas, atrações culturais, atividades infantis, feira comercial, camping, praças de alimentação e espaços temáticos. A Queima do Alho integra esse calendário como uma das experiências mais ligadas à história sertaneja.
Por que a Queima do Alho atrai tantos visitantes?
A Queima do Alho atrai o público por unir entretenimento e tradição. Quem participa encontra música ao vivo, culinária típica e contato direto com costumes que fazem parte da história das comitivas boiadeiras no Brasil.
Para quem busca uma experiência diferente dentro da Festa do Peão de Barretos, a atividade oferece um roteiro mais cultural e gastronômico. O visitante acompanha o preparo dos pratos, conhece a simbologia das comitivas e vivencia uma das tradições mais preservadas do evento.
Programação musical valoriza a moda de viola
A presença de artistas ligados à música raiz fortalece a identidade da Queima do Alho. A moda de viola dialoga diretamente com o ambiente das comitivas, com o fogo de chão e com a memória sertaneja celebrada no Rancho Ponto de Pouso.
Com Ronaldo Viola Filho, Moysés Rico, Thacio e Divino & Donizete, a programação busca conectar diferentes gerações de visitantes. A proposta amplia o interesse do público pela gastronomia tropeira e torna a experiência ainda mais completa dentro da Festa do Peão. Demais detalhes pode ser conferidos na página da Festa de Barretos.
