A Tecnocarne 2023 será realizada de 27 a 30 de junho de 2023, no São Paulo Expo, situado na cidade de São Paulo, SP.
Ela oferece espaço para profissionais de pequenas, médias e grandes empresas da indústria de proteína se reunirem com toda a cadeia que envolve o setor.
Dedicado para médios e pequenos frigoríficos participarem de discussões sobre o futuro, as tendências e as novidades do setor de proteínas.
Espaço destinado às discussões sobre a aplicação de critérios legais e novas exigências regulatórias de bem-estar animal, abate e outros aspectos, de forma prática e com segurança, nos frigoríficos.
Nela são realizadas apresentações sobre técnicas de corte de carne e cursos de qualidade de carne com desossa, com convidados especiais.
Local exclusivo para expositores e seus convidados premium se reúnem para muito networking e geração de negócios.
O credenciamento pode ser realizado por meio do site do evento, que recebe mais de 40 mil visitantes, em busca de novidades ligadas ao setor.