Chocolat Bahia 2022 será realizado de 21 a 24 de julho, confira a programação do evento
O Chocolat Festival 2022 – Festival Internacional do Chocolate e Cacau é o principal evento do setor de Chocolate, Cacau e derivados da América Latina. Ele é realizado em várias cidades tais como Linhares, Urubici, Altamira, São Paulo, Ilhéus e Belém.
Chocolat Bahia 2022
Na cidade de Ilhéus, o evento será realizado de 21 a 24 de julho, no Centro de Convenções da cidade, e tem por objetivo fomentar a profissionalização desse mercado relativamente novo no Brasil.
Ele oferece uma plataforma de oportunidades para discutir a industrialização, a verticalização da produção e, consequentemente, a melhoria da qualidade das amêndoas de cacau selecionado e do produto final elaborado, que é o chocolate.
Programação
O festival contará com Feira do chocolate, Cozinha Show, Fórum do Cacau & Chocoday e curso de Introdução ao Chocolate Bean to Bar, conforme programação do evento.
