Confira o cardápio da gastronomia da Festa Pomerana 2023
A Festa Pomerana 2023 será realizada no período de 11 a 22 de janeiro de 2023, na cidade de Pomerode, no Vale do Itajaí, SC.
A Festa Pomerana é conhecida por seus encontros musicais e também pela participação de grupos folclóricos, que resgatam e a tradição da região catarinense.
- Horários e valores dos ingressos Festa Pomerana 2023
- Programação Festa Pomerana 2023
- Programação dos Jogos e competições coloniais
Cardápio da gastronomia Festa Pomerana 2023
- No restaurante do Pavilhão Principal, terá um bufê típico de cozinha germânica será composto por saladas, acompanhamentos, carnes, carnes na chapa e frios.
- Entre os pratos tradicionais e mais procurados estão gulash (carne cozida ao molho de páprica), eisbein (joelho de porco), spätzle (macarrão caseiro feita com trigo e ovos), salsichões, marreco recheado, hackepeter e linguiça pomerana na chapa.
- Além do bufê, a 38ª Festa Pomerana oferecerá 15 boxes de alimentação com risoto, spätzle (massa caseira); frango, Doner Kebab (Saorma), bretzel, waffel, batata recheada, cachorro quente, hamburger gourmet com batata frita, polenta e aipim frito com bacon, petiscos de peixe, salgados diversos, pão com bolinho de carne e assados de forno. Também estarão disponíveis: pizza, lanches, espetinhos de carne, iogurte frozen açaí e outros.
- Haverá ainda o saboroso Cafehaus, que é a Casa do Café, com um delicioso café colonial com as deliciosas tortas, cucas, doces, pães e bolos.
