Festival Gastronômico de Pomerode 2024 anuncia novidades, confira!

A 18ª edição do Festival Gastronômico de Pomerode 2024 está programada para acontecer de 4 a 21 de julho, no Parque Municipal de Eventos da cidade.

Este ano, o evento promete uma experiência culinária única, mesclando a rica tradição germânica com o sabor dos ingredientes brasileiros, em uma homenagem aos 200 anos da imigração alemã no Brasil.

Além do Festival gastronômico de Pomerode, Santa Catarina se prepara para receber também a Oktoberfest Blumenau 2024 e a Festa Pomerana 2025.

Festival Gastronômico de Pomerode (Imagem: IA)

Novidades do Festival Gastronômico de Pomerode 2024

A escolha da temática deste ano visa promover uma fusão entre as tradições alimentares germânicas e os recursos naturais da Mata Atlântica, além de ingredientes que eram comuns na província de Santa Catarina no século XIX. O festival é uma oportunidade de redescobrir sabores históricos e explorar adaptações contemporâneas que refletem a integração cultural e gastronômica da região.

Durante o evento, cada estabelecimento participante terá o desafio de criar um prato novo, usando um ingrediente sorteado entre uma variedade de produtos locais como palmito, milho, aipim (mandioca), melado, farinha de mandioca, batata-doce, banana, frutas cítricas, cachaça, café, cará e amendoim. Esses ingredientes, muitos dos quais são emblemáticos da biodiversidade brasileira, serão os protagonistas de receitas inovadoras que prometem deleitar os visitantes.

O Festival Gastronômico de Pomerode é conhecido por ser um ponto de encontro para amantes da boa comida e para aqueles que apreciam uma culinária que conta histórias através de seus sabores. A integração de elementos tradicionais com técnicas modernas e ingredientes locais é o que faz deste festival um destaque no calendário gastronômico do estado de Santa Catarina.

Para aqueles que planejam visitar o festival, é uma oportunidade imperdível para explorar Pomerode, conhecida como a cidade mais alemã do Brasil, onde a herança cultural alemã é vivamente preservada. O Parque Municipal de Eventos, local do festival, oferece um espaço amplo e acolhedor, ideal para a realização de um evento desta magnitude.

Este ano, o festival também se alinha às celebrações dos 200 anos da imigração alemã no Brasil, marcando a ocasião com um evento que não apenas celebra a culinária, mas também a rica história e o legado dos imigrantes alemães na região. Os organizadores do evento esperam atrair um grande número de visitantes, tanto locais quanto turistas, ansiosos para experimentar a culinária única que este festival tem a oferecer.

Para mais informações sobre o festival, programação completa e detalhes sobre os ingressos, os interessados podem visitar o site oficial do evento em visitepomerode.com.br. A cidade de Pomerode prepara-se para receber seus visitantes com uma programação rica e diversificada, garantindo que a 18ª edição do Festival Gastronômico de Pomerode seja um sucesso memorável e uma celebração verdadeiramente deliciosa da herança alemã e da gastronomia brasileira

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