Semana Internacional do Café 2023 começa nesta quarta (8). Confira!
Belo Horizonte, a metrópole brasileira conhecida por sua rica cultura e dinamismo, está se preparando para ser o palco de um dos eventos mais prestigiados do mundo do café: a Semana Internacional do Café 2023.
Este encontro, agendado para ocorrer de 8 a 10 de novembro no renomado espaço do Expominas, promete reunir uma diversidade de participantes que vão desde aficionados por café a especialistas e empresários do ramo.
Atrações da Semana Internacional do Café 2023
A capital mineira, já reconhecida por sua hospitalidade, espera mais de 20 mil visitantes internacionais e nacionais, vindos de aproximadamente 40 países, para participar deste evento que é um marco no calendário global de todos os envolvidos na indústria cafeeira.
O evento, que vem crescendo em estatura desde sua primeira edição em 2013, é uma plataforma significativa para negócios e troca de conhecimento entre os profissionais B2B do setor. A programação inclui uma variedade de atividades como palestras, workshops, sessões de degustação e competições, sublinhando a importância da inovação e das práticas sustentáveis no futuro do café.
Este ano, a Semana Internacional do Café centra-se no tema “Origens e Futuro: Reinventando a Cadeia do Café”, destacando a necessidade de métodos de produção mais ecológicos e éticos. Essa temática ressalta o compromisso da indústria com a sustentabilidade e com o aprimoramento constante da qualidade do produto.
Minas Gerais, um estado brasileiro conhecido por ser um gigante na produção de café, tem um papel crucial neste evento. A região é famosa por seu café de alta qualidade e por suas práticas agrícolas inovadoras. Com a colaboração de instituições como o Sistema Faemg Senar e o Sebrae Minas Gerais, o evento também serve para reforçar a identidade das regiões produtoras de café no estado, promovendo uma produção que valoriza tanto a qualidade quanto a sustentabilidade.
A Semana Internacional do Café 2023 é uma oportunidade para a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais promover os renomados cafés do Brasil. O estado, que exportou grãos para 89 países no último ano, busca consolidar ainda mais sua posição de liderança no mercado cafeeiro global.
O evento contará com atrações de destaque como o concurso Coffee of the Year Brasil 2023 e o Campeonato Brasileiro de Barista, cujo vencedor representará o Brasil internacionalmente no próximo ano.
Agradecimentos são devidos aos patrocinadores e apoiadores, incluindo grandes nomes como 3 Corações, Sicoob, Melitta, Cocatrel, Nescafé e Nucoffee, que tornam possível a realização deste evento. Entrada gratuita é oferecida a produtores rurais e visitantes internacionais, enquanto o público em geral pode adquirir ingressos por um valor simbólico.
Para os entusiastas e profissionais do setor, a Semana Internacional do Café 2023 representa uma ocasião imperdível para se atualizar sobre as últimas tendências e inovações do mundo do café.
