Torresmofest 2023 começa nesta quinta, dia 19
A cidade de Hortolândia, pertinho de Campinas, em São Paulo sediará mais um Torresmofest, ou Festival do Torresmo. O evento acontecerá no Parque Renato Dobelim, entre os dias 19 e 22 de janeiro de 2023. A entrada é uma contribuição do visitante: 1 quilo de alimento não perecível.
Como é de se esperar, o Torresmofest oferece ao visitante uma grande variedade de pratos preparados, claro, à base de carne suína. Tem joelho, leitão à pururuca, costela suína, pancetta, pernil, torresmo de rolo (recheado e mineiro) e muitas outras delícias preparadas à base de carne de porco.
Em 2023, a Torresmofest de Hortolândia contará com 18 expositores (food trucks e barracas) para atender os visitantes. A Organização do evento espera um consumo de 15 toneladas de carne suína durante os 4 dias do evento.
Destaques do Torresmofest 2023
Para este ano de 2023, o Torresmofest terá a participação do chef Adan Garcia, que tem na carne de porco a sua especialidade. Garcia promete o melhor da culinária mineira além do Baião de dois e arroz carreteiro, premiados pratos do chef. Hummmmm.
A programação musical ficará por conta de covers de bandas nacionais e internacionais, passando pelos mais variados ritmos.
E para que toda a família participe, há área infantil e o espaço é pet friendly. Então, “tá” esperando o quê?? “Bora” participar?
