Festa da Polenta 2023: Veja a data do plantio do milho
A Festa da Polenta 2023 será realizada nos dias 06, 07, 08, 12, 13, 14 e 15 de outubro de 2023, na cidade de Venda Nova do Imigrante contará com variada programação.
Festa da Polenta 2023: Plantio do milho
No dia 18 de março de 2023, em uma das propriedades da comunidade, o evento, além de cultivar a matéria prima principal da polenta, também recria o modo de cultivo de antigamente, quando as famílias tinham poucos recursos.
Objetivo
O objetivo de tal iniciativa é reviver, da mesma forma que os “nonos”, o ritual da cultura do milho, que sempre foi o principal alimento de subsistência das famílias. Homens, mulheres e crianças se vestem tipicamente com roupas floridas, aventais e lenços, a “tiraca” (suspensórios) e chapéu, em uma tradição pela qual as crianças imitam seus pais e perpetuam tal costume.
O plantio do milho além de reproduzir as vestes e o modo de produção, mantém o habitual lanche distribuído no meio do trabalho e a confraternização ao final, com músicas e muitas comidas típicas. Comidas simples como inhame e banana cozida compõem as ofertas, que resgatam antigas e deliciosas receitas mais elaboradas.
Após a finalização dos trabalhos, uma mesa farta espera os voluntários, que enquanto saboreiam as delícias oferecidas, relembram histórias regadas com as mais lindas “cancionetas” italianas.
Programação Festa da Polenta 2023
Em breve será divulgada a programação da festa no site do evento, que atrai milhares de visitantes para a bela região capixaba.
